|
|
Cordon Blue Van Tofu
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 plakken kaas - 400 gram tofu
- 1 eetlepel meel
- 1 ei
- 100 gram volkorenpaneermeel
Voorbereiding:
Snijd de tofu in acht plakken en kruid ze naar smaak.
Bereidingswijze:
Leg vervolgens telkens een plak kaas tussen twee plakken tofu, haal dit door het meel en daarna door het losgeklopte ei. Paneer de plakken en bak ze in een beetje olie.
|
|
|